St. Martin-Symposium für pädiatrische Ernährungsmedizin – Picky Eater und andere Ernährungsstörungen

Liebe Kolleg*innen, 

als Schwerpunkt für unser diesjähriges Symposium haben wir uns ein besonders spannendes Thema ausgesucht: Die Kinder, die die beim Essen sehr wählerisch sind oder nur bestimmte Lebensmittel akzeptieren – die Picky Eaters. In der heutigen Zeit scheint dieses Phänomen – auch wenn es keine Krankheit ist, sondern vielmehr ein Essverhalten beschreibt – weit verbreitet zu sein.

Ziel unseres Symposiums ist es, das Thema durch ausgewiesene Expert*innen von verschiedenen Seiten zu beleuchten: Für den Eingangsvortrag zu dem Thema konnten wir mit Dr. Heigele einen großartigen Referenten gewinnen.

Danach geht es wieder in die Workshops, die wiederholt werden, so dass jede*r an jedem Workshop teilnehmen kann und keine Auswahl treffen muss. In den Workshops wollen wir die Fütter-Ess-Schluckproblematik bei Säuglingen und Kleinkindern vertiefen und konnten mit Frau Lessing eine hocherfahrene Logopädin gewinnen. Sie findet für die verzweifelten Familien immer wieder erstaunliche Lösungen!

Herr Dr. Rommel, bekannt von früheren Symposien, erarbeitet mit Ihnen rationale Konzepte für die Abklärung von Vitamin- und Spurenelementmängeln. Unser Ernährungsteam stellt die wichtigsten Aspekte der Ernährungstherapie vor, um eine Mangel- und Fehlernährung der Patient*innen vorzubeugen bzw. zu optimieren.

Ich freue mich auf einen interessanten, informativen Austausch mit Ihnen.

Ihr Prof. Dr. med. Andreas Jenke
Chefarzt der Klinik für Neonatologie und allgemeine Pädiatrie am Klinikum Kassel